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泡菜杏鮑菇炒豬頸肉

豬頸肉軟滑爽彈，送飯拌麵都咁正
  • 西班牙傳統方法孕育
  • 栗子餵飼
  • 栗飼豬肉肉味濃郁，口感鬆化
  • 不飽和脂肪酸含量多

份量: 2人

難易度
評分 2（滿分 5）
材料

西班牙栗飼豬頸肉片

杏鮑菇

泡菜

蒜蓉 

酒

蔥段

芝麻油

芝麻

1盒

2－3隻

120克

1匙

1匙

適量

1匙

適量

醃料

鹽

黑椒

生粉

適量

適量

1匙

調味料

韓國辣椒醬

生抽

糖

水

2匙

1－2匙

1/2匙

2－3匙