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白滷水燻蹄

做節開Party 必備頭盤，簡單易整味道好
  • 西班牙傳統方法孕育
  • 栗子餵飼
  • 不飽和脂肪酸含量多
  • 栗飼豬肉肉味濃郁，口感鬆化

份量: 2人

難易度
評分 2.5（滿分 5）
材料

西班牙鹹豬手

滷水料

薑

黑糖

玫瑰露酒

 1隻

 1包

2片

1小塊

 2匙

汁料

蒜蓉

醋

水

魚露

糖

指天椒

1匙

3匙

1匙

2匙

1匙

適量