- 西班牙傳統方法孕育
- 栗子餵飼
- 不飽和脂肪酸含量多
- 栗飼豬肉肉味濃郁，口感鬆化
份量: 2人
難易度
2/5
食材
西班牙栗飼豬梅扒
蒜片 2粒
沙律菜 適量
車厘茄 適量
400克
2粒
適量
適量
醃料
蒜鹽
黑胡椒
適量
適量
醬汁
喼汁 2匙
茄醬 1匙
醬油 2匙
味醂 2匙
糖 1匙
2匙
1匙
2匙
2匙
1匙