- 西班牙傳統方法孕育
- 栗子餵飼
- 不飽和脂肪酸含量多
- 栗飼豬肉肉味濃郁，口感鬆化
份量: 2人
難易度
評分 3（滿分 5）
食材
西班牙栗飼豬梅扒
指天椒
蒜蓉
蔥花
400克
1條
3粒
適量
醃料
生抽
鹽
糖
胡椒粉
粟粉
油
2匙
1/2匙
1/2匙
1/2匙
3匙
1匙
五香鹽
五香粉
鹽
糖
1/2茶匙
1/3茶匙
1/4茶匙